€ 22,00

Cremant d’Alsace Brut Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Cremant d'Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 60% Pinot Blanc - 40% Chardonnay Gradazione : 12,5% Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 36 mesi Certificazioni : Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce Consumo ideale : dal 2024 al 2028

€ 20,50

Pinot Gris 2021 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Pinot Gris Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 100% Pinot Gris Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Gilbert et Gaillard / Medaglia di bronzo Macon  Abbinamento : Primi piatti , carni bianche , pesce al forno , formaggi poco stagionati  Consumo ideale : dal 2020 al 2025

€ 24,00

Cremant d’Alsace Rosè Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Cremant d'Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Pinot Nero Gradazione : 12% Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce Consumo ideale : dal 2020 al 2024

€ 21,00

Riesling Vieilles Vignes 2024 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Riesling Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Riesling Gradazione : 12,5% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Abbinamento : Primi piatti di pesce, pesce al forno, carni bianche, formaggi medio stagionati Consumo ideale : dal 2026 al 2032

€ 29,00

Riesling Grand Cru Eichberg 2020 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Riesling Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Riesling Gradazione : 13,5% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Certificazioni : Grand Cru Eichberg Riconoscimenti : Abbinamento : Pesce al forno, formaggi medio stagionati, terrine Consumo ideale : dal 2022 al 2035

€ 21,00

Gewurztraminer 2023 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Gewurztraminer Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Gewurztraminer Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Riconoscimenti : Medaglia d'Oro Colmar Abbinamento : Piatti di carne e pesce particolarmente aromatici e speziati, terrine , formaggi saporiti Consumo ideale : dal 2026 al 2030

€ 27,00

Gewurztraminer Vieilles Vignes 2022 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Gewurztraminer Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Gewurztraminer Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Abbinamento : Piatti di carne e pesce particolarmente aromatici e speziati, terrine, formaggi erborinati, foie gras Consumo ideale : dal 2022 al 2035

€ 10,00

Le P’tit Coup Rosè 2024

Cantina : Château de Bagnoles Denominazione : IGP Coteaux de Peyriac Località : Carcassonne, Languedoc Uvaggio : Grenache , merlot , cinsault Gradazione : 12,5% Vinificazione : Acciaio Abbinamento : Aperitivo, Antipasti vegetariani , Crudità di mare Consumo ideale : dal 2023 al 2025

€ 27,00

Château Hourbanon 2015 Bio Medoc

Cantina : Château Hourbanon Denominazione : Aoc Medoc, Bordeaux Località : Prignac-En-Médoc , Bordeaux Uvaggio : 65% Cabernet Sauvignon , 30% Merlot , 5% Cabernet franc Gradazione : 14% Vinificazione : affinamento in botte di rovere per 12 mesi Certificazioni : Bio dal 2015 Riconoscimenti : 90/100 Wine Enthusiast Abbinamento : Carni rosse , formaggi stagionati Consumo ideale : dal 2020 al 2040