€ 28,00

Château Bardins 2017

Cantina : Château Bardins  Denominazione : Aoc Pessac-Léognan , Bordeaux  Località : Cadaujac, Bordeaux  Uvaggio : 64%Merlot - 20% Cabernet Sauvignon - 14% Cabernet Franc  Gradazione : 13% Vinificazione : fermentazione per 3/5 settimane, affinamento in botte di rovere per 12 mesi  Certificazioni : Bio dal 2016 Riconoscimenti : 15,5/20 Le Point , 15,5/20 Jancis Robinson  Abbinamento : Carni rosse , formaggi stagionati  Consumo ideale : dal 2020 al 2035 

€ 58,00 € 56,00

Château Bardins Les Helloties 2018

Cantina : Château Bardins  Denominazione : Aoc Pessac-Léognan , Bordeaux  Località : Cadaujac, Bordeaux  Uvaggio : 70% Cabernet Franc - 20% Cabernet Sauvignon - 10% Merlot  Gradazione : 13,50% Vinificazione : fermentazione per 3/5 settimane, affinamento in barrique per 12 mesi, prodotto in 2142 bottiglie  Certificazioni : Bio dal 2016 Riconoscimenti : 92/100 Wine Enthusiast  Abbinamento : Carni rosse , formaggi stagionati  Consumo ideale : dal 2020 al 2050 

€ 10,00

Carignan 2020 Château de Bagnoles

Cantina : Château de Bagnoles  Denominazione : IGP Coteaux de Peyriac Carignan  Località : Carcassonne , Languedoc  Uvaggio : 100% Carignan Gradazione : 13,5%  Vinificazione : Acciaio  Abbinamento : Salumi delicati, carni rosse alla griglia o in sugo, agnello  Consumo ideale : dal 2023 al 2026

€ 13,00

Merlot Moqueur 2020 Château Fredignac

Cantina : Château Fredignac  Denominazione : Aoc Blaye Côtes de Bordeaux  Località : Blaye Uvaggio : 100% Merlot  Gradazione : 13% Vinificazione : fermentazione in acciaio , affinamento in acciaio / cemento per 12 mesi  Certificazioni : Bio dal 2014  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Bettane + Desseauve Mill 2015  Abbinamento : Salumi , formaggi media stagionatura , carni rosse  Consumo ideale : dal 2022 al 2026 

€ 14,40

Le Gabier 2021 Château Fredignac

Cantina : Château Fredignac  Denominazione : Aoc Blaye Côtes de Bordeaux  Località : Blaye Uvaggio : 50% Sauvignon Blanc - 50% Semillon  Gradazione : 11,5% Vinificazione : fermentazione in acciaio , affinamento in acciaio / cemento per 12 mesi  Certificazioni : Bio dal 2014  Riconoscimenti : 87/100 Wine Enthusiast Mill 2018  Abbinamento : Frutti di mare , ostriche , cruditè di mare , primi piatti di pesce  Consumo ideale : dal 2023 al 2025 

€ 14,00

Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie Selection Bio Domaine de L’Epinay 2021

Cantina : Domaine de L'Epinay  Denominazione : Aoc Muscadet S&M  Località : Clisson, Loira  Uvaggio : 100% Melon de Bourgogne  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : dopo la fermentazione rimane sui lieviti per 10 mesi , solo in acciaio  Certificazioni : Bio dal 2011  Riconoscimenti : Medaglia di bronzo CGA Parigi Mill 2015  Abbinamento : Frutti di mare , ostriche , pesce in sughi  Consumo ideale : dal 2023 al 2025 

€ 21,00 € 20,50

Cremant d’Alsace Brut Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 60% Pinot Blanc - 40% Chardonnay  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi  Certificazioni :  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce  Consumo ideale : dal 2020 al 2024 

€ 17,00 € 16,00

Pinot Blanc 2020 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Pinot Blanc Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 100% Pinot Blanc  Gradazione : 13%  Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar  Abbinamento : Primi piatti , carni bianche , pesce al forno , formaggi poco stagionati  Consumo ideale : dal 2022 al 2025

€ 20,50

Pinot Gris 2021 Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Pinot Gris Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 100% Pinot Gris Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Gilbert et Gaillard / Medaglia di bronzo Macon  Abbinamento : Primi piatti , carni bianche , pesce al forno , formaggi poco stagionati  Consumo ideale : dal 2020 al 2025