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Le Gabier 2021 Château Fredignac
Cantina : Château Fredignac Denominazione : Aoc Blaye Côtes de Bordeaux Località : Blaye Uvaggio : 50% Sauvignon Blanc - 50% Semillon Gradazione : 11,5% Vinificazione : fermentazione in acciaio , affinamento in acciaio / cemento per 12 mesi Certificazioni : Bio dal 2014 Riconoscimenti : 87/100 Wine Enthusiast Mill 2018 Abbinamento : Frutti di mare , ostriche , cruditè di mare , primi piatti di pesce Consumo ideale : dal 2023 al 2025
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€ 14,00
Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie Selection Bio Domaine de L’Epinay 2021
Cantina : Domaine de L'Epinay Denominazione : Aoc Muscadet S&M Località : Clisson, Loira Uvaggio : 100% Melon de Bourgogne Gradazione : 12,5% Vinificazione : dopo la fermentazione rimane sui lieviti per 10 mesi , solo in acciaio Certificazioni : Bio dal 2011 Riconoscimenti : Medaglia di bronzo CGA Parigi Mill 2015 Abbinamento : Frutti di mare , ostriche , pesce in sughi Consumo ideale : dal 2023 al 2025
€ 17,00 € 16,00
Pinot Blanc 2020 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Pinot Blanc Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Pinot Blanc Gradazione : 13% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar Abbinamento : Primi piatti , carni bianche , pesce al forno , formaggi poco stagionati Consumo ideale : dal 2022 al 2025
€ 16,00
€ 20,50
Pinot Gris 2021 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Pinot Gris Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Pinot Gris Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Riconoscimenti : Medaglia d'oro Gilbert et Gaillard / Medaglia di bronzo Macon Abbinamento : Primi piatti , carni bianche , pesce al forno , formaggi poco stagionati Consumo ideale : dal 2020 al 2025
Riesling Vieilles Vignes 2021 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Riesling Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Riesling Gradazione : 12,5% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Abbinamento : Primi piatti di pesce, pesce al forno, carni bianche, formaggi medio stagionati Consumo ideale : dal 2020 al 2030
€ 29,00
Riesling Grand Cru Eichberg 2020 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Riesling Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Riesling Gradazione : 13,5% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Certificazioni : Grand Cru Eichberg Riconoscimenti : Abbinamento : Pesce al forno, formaggi medio stagionati, terrine Consumo ideale : dal 2022 al 2035
Gewurztraminer La Cuvée de Claire 2020 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Gewurztraminer Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Gewurztraminer Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Riconoscimenti : Medaglia d'Oro Colmar Abbinamento : Piatti di carne e pesce particolarmente aromatici e speziati, terrine , formaggi saporiti Consumo ideale : dal 2022 al 2028
€ 27,00
Gewurztraminer Vieilles Vignes 2022 Paul Schneider
Cantina : Domaine Paul Schneider Denominazione : Gewurztraminer Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Gewurztraminer Gradazione : 14% Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Abbinamento : Piatti di carne e pesce particolarmente aromatici e speziati, terrine, formaggi erborinati, foie gras Consumo ideale : dal 2022 al 2035
€ 14,50
Sylvaner 2020 Pierre Henri Ginglinger
Cantina : Pierre Henri Ginglinger Denominazione : Sylvaner Alsace Località : Eguisheim, Alsazia Uvaggio : 100% Sylvaner Gradazione : 12 % Vinificazione : Fermentazione e affinamento in acciaio Abbinamento : Primi piatti di pesce, carni bianche, piatti vegetariani, formaggi freschi Consumo ideale : dal 2022 al 2026 Certificazione BIO