Spumanti

€ 46,00

Champagne Laurent Lequart Brut Reserve

Cantina : Champagne Laurent Lequart  Denominazione : Champagne  Località : Passy Grigny , Champagne  Uvaggio : 100% Pinot Meunier  Gradazione : 12%  Vinificazione : 30 mesi sui lieviti , 9gr/l  Abbinamento : Aperitivi , crudi di mare , piatti di pesce classici  Consumo ideale : dal 2022 al 2030 

€ 54,00

Champagne Laurent Lequart Blanc de Meunier Nature

Cantina : Champagne Laurent Lequart  Denominazione : Champagne  Località : Passy Grigny , Champagne  Uvaggio : 100% Pinot Meunier  Gradazione : 12%  Vinificazione : 36 mesi sui lieviti , 2gr/l  Abbinamento : Aperitivi , crudi di mare , ostriche , piatti di pesce classici  Consumo ideale : dal 2020 al 2035 

€ 54,00

Champagne Laurent Lequart Blanc de Noir Nature

Cantina : Champagne Laurent Lequart  Denominazione : Champagne  Località : Passy Grigny , Champagne  Uvaggio : 100% Pinot Nero  Gradazione : 12%  Vinificazione : 36 mesi sui lieviti , 2gr/l  Abbinamento : Aperitivi , crudi di mare , ostriche , piatti di pesce classici  Consumo ideale : dal 2020 al 2035 

€ 72,00 € 66,00

Cremant D’Alsace Le Point G Brut Nature Ginglinger

Cantina : Pierre Henri Ginglinger  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 40% Riesling , 25% Pinot Auxerrois , 25% Pinot Gris , 10% Pinot Nero  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con uve delle annate 2013 e 2014 elevate in barrique fino a febbraio 2016 , degorgement nel novembre 2020  Certificazioni : BIO  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce , piatti di pesce e carni bianche  Consumo ideale : dal 2022 al 2030

€ 21,00 € 20,50

Cremant d’Alsace Brut Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 60% Pinot Blanc - 40% Chardonnay  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi  Certificazioni :  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce  Consumo ideale : dal 2020 al 2024 

€ 22,50

Cremant d’Alsace Rosè Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 100% Pinot Nero  Gradazione : 12%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce  Consumo ideale : dal 2020 al 2024 

€ 21,50

Cremant D’Alsace Brut Pierre Henri Ginglinger

Cantina : Pierre Henri Ginglinger  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 50% Riesling , 40% Pinot Auxerrois , 10% Pinot Nero  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18/24 mesi  Certificazioni : BIO  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce , primi e secondi piatti di pesce  Consumo ideale : dal 2022 al 2026 

€ 21,00

Métode Ancestrale Brut Chateau L’Enclos Des Roses

Cantina : Chateau L'Enclos Des Roses by Aurélle Balaran  Denominazione : Gaillac Agc  Località : Sainte Croix, Gaillac  Uvaggio : 100% Mauzac  Gradazione : 12% Vinificazione : Metodo spumante Ancestrale brut Nature  Riconoscimenti : 2* Coup de Coeur Guide Hachette 2020  Abbinamento : Aperitivi, primi e secondi piatti di pesce, pesce al forno, formaggi media stagionatura Consumo ideale : dal 2023 al 2026