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€ 18,50

Merlot a la Bouche 2022 Vignobles L’Amouller

Cantina : Vincent L'Amouller Denominazione : VDF  Località : Saint Martin Lacaussade , Bordeaux  Uvaggio : 100% Merlot  Gradazione : 11,5% Vinificazione : fermentazione in acciaio per 12h Certificazioni : Bio  Abbinamento : Salumi , formaggi freschi e media stagionatura , antipasti di carne  Consumo ideale : dal 2022 al 2023

€ 20,00

Château R.C. Delayat 2015 Medoc

Cantina : Château Hourbanon  Denominazione : Amc Medoc, Bordeaux  Località : Prignac-En-Médoc , Bordeaux  Uvaggio : 60% Cabernet Sauvignon , 40% Merlot  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : affinamento in botte di rovere per 12 mesi  Certificazioni : Bio dal 2015 Abbinamento : Carni rosse alla griglia , formaggi stagionati  Consumo ideale : dal 2022 al 2030 

€ 13,00

Cinsault Le Saint Sôt 2020 senza solfiti Domaine Belles Courbes

Cantina : Domaine Belles Courbes  Denominazione : VDF  Località : Belles Courbes , Languedoc  Uvaggio : 100% Cinsault  Gradazione : 14%  Vinificazione : Acciaio , senza solfiti  Abbinamento : Salumi ,  carni rosse alla griglia , formaggi stagionati  Consumo ideale : dal 2022 al 2026 

€ 12,00

Minervois Blanc 2021 Château du Donjon

Cantina : Château du Donjon  Denominazione : AMC Minervois  Località : Bagnoles , Languedoc  Uvaggio : 50% Vermentino , 50% Roussanne  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Acciaio  Abbinamento : Antipasti di pesce , pesce alla griglia e al forno  Consumo ideale : dal 2022 al 2023

€ 13,00

Minervois Grande Tradition 2019 Château du Donjon

Cantina : Château du Donjon  Denominazione : AMC Minervois  Località : Bagnoles , Languedoc  Uvaggio : 60% Grenache, 30% Syrah , 10% Carignan  Gradazione : 14,5%  Vinificazione : Acciaio  Abbinamento : Salumi ,  carni rosse alla griglia , formaggi stagionati  Consumo ideale : dal 2022 al 2026 

€ 72,00

Cremant D’Alsace Le Point G Brut Nature Ginglinger

Cantina : Pierre Henri Ginglinger  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 40% Riesling , 25% Pinot Auxerrois , 25% Pinot Gris , 10% Pinot Nero  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con uve delle annate 2013 e 2014 elevate in barrique fino a febbraio 2016 , degorgement nel novembre 2020  Certificazioni : BIO  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce , piatti di pesce e carni bianche  Consumo ideale : dal 2022 al 2030

€ 56,00

Cremant D’Alsace Brut MAGNUM 1,5l. Paul Schneider

Cantina : Domaine Paul Schneider  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 60% Pinot Blanc - 40% Chardonnay  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18 mesi  Certificazioni :  Riconoscimenti : Medaglia d'oro Colmar  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce  Consumo ideale : dal 2020 al 2024 

€ 55,00

Cremant D’Alsace Brut MAGNUM 1,5l. Pierre Henri Ginglinger

Cantina : Pierre Henri Ginglinger  Denominazione : Cremant d'Alsace  Località : Eguisheim, Alsazia  Uvaggio : 50% Riesling , 40% Pinot Auxerrois , 10% Pinot Nero  Gradazione : 12,5%  Vinificazione : Metodo Champenoise con permanenza sui lieviti per minimo 18/24 mesi  Certificazioni : BIO  Abbinamento : Aperitivi , crostacei , crudità di pesce , primi e secondi piatti di pesce  Consumo ideale : dal 2022 al 2025

€ 14,00

Sauvignon Touraine 2022 Domaine du Rin du Bois

Cantina : Domaine du Rin du Bois  Denominazione : Atc Touraine  Località : Soings , Loira  Uvaggio : 100% Sauvignon  Gradazione : 13,5%  Vinificazione : acciaio  Abbinamento : piatti vegetariani , asparagi , zuppe  Consumo ideale : dal 2023 al 2025